Barista di Ponda-C Coffee

Bergabunglah dengan tim Ponda-C Coffee di Denpasar Selatan, Bali, sebagai Barista profesional dan jadikan setiap cangkir kopi pengalaman berkesan bagi pelanggan kami! Kami mencari individu yang bersemangat dengan dunia kopi dan berkomitmen memberikan layanan luar biasa. Di Ponda-C Coffee, Anda akan menjadi bagian dari lingkungan yang mendukung dan kolaboratif, di mana setiap hari Anda akan menghadapi tantangan baru dalam membuat kopi berkualitas tinggi.

Sebagai Barista, Anda akan bekerja dengan berbagai jenis mesin espresso, seperti La Marzocco dan Faema, serta menggunakan alat-alat seperti V60, Aeropress, dan Chemex. Anda akan memastikan setiap cangkir kopi yang disajikan memiliki rasa dan aroma yang luar biasa, dengan memahami teknik pembuatan kopi seperti espresso, pour-over, dan cold brew. Selain itu, Anda juga akan bertanggung jawab dalam membersihkan dan merawat peralatan dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis kopi dengan menggunakan mesin espresso dan alat-alat pembuat kopi lainnya.
• Memastikan setiap cangkir kopi memiliki rasa dan aroma yang luar biasa.
• Membersihkan dan merawat peralatan dengan baik untuk menjaga kualitas kopi.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kopi.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi harian berjalan lancar.
• Memantau persediaan biji kopi dan bahan-bahan lainnya.
• Melaporkan masalah teknis atau operasional kepada manajer.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista atau dalam industri kopi.
• Memiliki sertifikasi Barista (SBA atau WSC) akan menjadi nilai tambah.
• Memahami berbagai teknik pembuatan kopi, seperti espresso, pour-over, dan cold brew.
• Memiliki pengetahuan tentang mesin espresso dan alat-alat pembuat kopi lainnya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki antusiasme dan semangat tinggi dalam dunia kopi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait