(Remote) Sous Chef

PT Baskoro Unggul · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Baskoro Unggul sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas persiapan dan pelayanan makanan di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan remunerasi yang kompetitif. Anda akan bekerja secara remote dengan jadwal yang fleksibel dan memiliki kesempatan untuk berkembang dalam karir. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi persiapan dan penyajian makanan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengoptimalkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan tren pasar.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan efisiensi operasional.,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Memastikan keselamatan dan higienitas dapur sesuai dengan peraturan dan standar industri.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim masak.,Mengawasi biaya operasional dapur dan memastikan efisiensi penggunaan bahan.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan tujuan restoran tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas makanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKomunikasiKreativitasKualitasEfisiensi operasionalKesehatan dan higienitasPengelolaan persediaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait