Lead Head Chef

CV Wardhana Bhakti · 📍 Maros · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 21.000.000 per month
CV Wardhana Bhakti sedang mencari Lead Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Sebagai Lead Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengembangan tim chef, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 13.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengembangkan tim chef dengan memberikan pelatihan dan bimbingan yang tepat.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar internasional.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk seluruh tim chef.,Memastikan pemenuhan standar keamanan makanan dan higiene.,Melakukan evaluasi kinerja tim chef secara berkala.,Mengelola inventaris dan pengadaan bahan makanan.,Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan kelancaran operasional restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dan pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan restoran.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja mereka.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat kepentingan.Kemampuan kepemimpinan dan pengembangan tim.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene.Kemampuan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait